Title Image

Paderborn – Speisekarte

Entdecken Sie unsere Gerichte

Auszug aus der Speisekarte

Unser Angebot zum Frühstück

großes Frühstücksbuffet mit vielen internationalen Köstlichkeiten wie Tomate und Mozzarella, Rührei, geräuchertem Lachs, Müsli, frischem Obst, Säften und vielen weiteren Leckereien. Inklusive einem Heißgetränk nach Wahl.

18,00€

1 Scheibe rustikales Brot, 1 Steinofenbrötchen, Butter, 4 verschiedene hausgemachte Konfitüren, inkl. 0,1l Glas frisch gepresster Orangensaft

8,80€

1 Scheibe rustikales Brot, 1 Steinofenbrötchen, Butter, Räucherlachs, Flammlachs, Honigsenf-streich, Käse, inkl. 0,1l Glas frisch gepresster Orangensaft, Garnitur

1 Scheibe rustikales Brot, 1 Steinofenbrötchen, Butter, 3 verschiedene Sorten Käse aus Südtirol, Italien und Frankreich, inkl. 0,1l Glas frisch gepresster Orangensaft, Garnitur

mit hausgemachten Konfitüren

mit Tomate & Mozzarella

mit Käse oder Wurst nach Wahl

belegt mit Salami, Parma oder Bergkäse

Kleinigkeiten

Köstlichkeiten aus Italien

ANTIPASTI SCHÄLCHEN

wahlweise mit Oliven, Zucchini, Champignons, Olivenöl, Fleur de Sol, Paprika oder getrocknete Tomaten, dazu Brot

BRUSCHETTA

geröstete Ciabattascheiben mit aromatischen Tomaten, frischen Kräutern und Grana Padano

CAPRESE

Tomaten mit originalem Büffelmozzarella, garniert mit Olivenöl und Basilikum, dazu Brot

Unser Angebot an Salaten

Feldsalat mit Ziegenfrischkäse, Karottenjulienne, frischen und aromatischen Feigen, Walnüssen und Honig-Senf Dressing

eine gemischte Auswahl an frischen Pflücksalaten mit sonnengereiften Kirschtomaten, Gurke und Paprika, dazu hausgemachtes Honig-Senf Dressing

eine gemischte Auswahl an frischen Pflücksalaten, dazu frische Früchte, gebackener Ziegenkäse und Himbeer-Limetten Dressing

eine gemischte Auswahl an frischen Pflücksalaten, mit gebratenen Garnelen und Champignons, serviert mit Honig-Senf Dressing

eine gemischte Auswahl an frischen Pflücksalaten mit Thunfisch, Mais, roten Zwiebeln, Fetakäse, gekochtem Ei und Honig-Senf-Dressing

eine gemischte Auswahl an frischen Pflücksalaten mit gebratener Kikokbrust, gebratener Ananas und Honig-Senf-Dressing, anschließend mit frisch geriebenem Grana Padano verfeinert

eine gemischte Auswahl an frischen Pflücksalaten mit sonnengereiften Kirschtomaten, Gurke und Paprika, mit gezupftem Schweinefleisch, dazu hausgemachtes Honig-Senf Dressing

eine gemischte Auswahl an frischen Pflücksalaten mit sonnengereiften Tomaten, Gurke, Avocado, Fetawürfel und Quinoa, serviert mit Essig-Öl

Ofen Essen

von Hand belegt und frisch zubereitet

FLAMMKUCHEN GRIECHISCHE ART

mit Peperoni, Zwiebeln und Fetakäse belegt

FLAMMKUCHEN ELSÄSSER ART

der Klassiker mit Schinken und Zwiebeln

FLAMMKUCHEN PESTO

mit Tomate, Mozzarella und grünem Pesto

Unser Pizza Angebot

5,70€

der Klassiker

7,70€

mit gekochtem Schinken

8,20€

mit Peperoni-Salami und feurigen Peperoni

8,20€

mit Hähnchenstreifen, Paprika und Mais

8,70€

mit Kochschinken und Ananas

9,20€

mit weißer Pizzasauce, Ziegenkäse und frischen Feigen

mit Blattspinat und Ricottasauce

9,20€

mit Stücken vom Lachsfilet, Knoblauch, Blattspinat und Ricottasauce

Pasta

unsere hauseigene Pasta

TORTELLINI RICOTTA GARNELEN

Tortellini in einer cremigen Ricottasauce mit gebratenen Garnelen, Grillgemüse und Grana Padano

FEURIGE TAGLIATELLE

Tagliatelle mit Speckwürfeln, Oliven und Tomaten, in hausgemachter Tomatensauce und Grana Padano

SPAGHETTI GRANA PADANO

Spaghetti in Butter und Grana Padano geschwenkt

PASTA PESTO VERDE E ROSSO

Pasta wahlweise in hausgemachtem Kräuter- oder Tomatenpesto, verfeinert mit Grana Padano

Süßes Essen

mit Paranüssen, Karamell und Schokoganache

mit Stückchen von Oreo-Keksen

mit Erdnüssen und Erdnussbutter

mit Mini-Marshmallows

mit Kirschen und Sahne

mit Heidelbeeren und Mohn