Paderborn – Speisekarte

großes Frühstücksbuffet mit vielen internationalen Köstlichkeiten wie Tomate und Mozzarella, Rührei, geräuchertem Lachs, Müsli, frischem Obst, Säften und vielen weiteren Leckereien. Inklusive einem Heißgetränk nach Wahl.

1 Scheibe rustikales Brot, 1 Steinofenbrötchen, Butter, 4 verschiedene hausgemachte Konfitüren, inkl. 0,1l Glas frisch gepresster Orangensaft

1 Scheibe rustikales Brot, 1 Steinofenbrötchen, Butter, Räucherlachs, Flammlachs, Honigsenf-streich, Käse, inkl. 0,1l Glas frisch gepresster Orangensaft, Garnitur

1 Scheibe rustikales Brot, 1 Steinofenbrötchen, Butter, 3 verschiedene Sorten Käse aus Südtirol, Italien und Frankreich, inkl. 0,1l Glas frisch gepresster Orangensaft, Garnitur

mit hausgemachten Konfitüren

mit Tomate & Mozzarella

mit Käse oder Wurst nach Wahl

belegt mit Salami, Parma oder Bergkäse

Feldsalat mit Ziegenfrischkäse, Karottenjulienne, frischen und aromatischen Feigen, Walnüssen und Honig-Senf Dressing

eine gemischte Auswahl an frischen Pflücksalaten mit sonnengereiften Kirschtomaten, Gurke und Paprika, dazu hausgemachtes Honig-Senf Dressing

eine gemischte Auswahl an frischen Pflücksalaten, dazu frische Früchte, gebackener Ziegenkäse und Himbeer-Limetten Dressing

eine gemischte Auswahl an frischen Pflücksalaten, mit gebratenen Garnelen und Champignons, serviert mit Honig-Senf Dressing

eine gemischte Auswahl an frischen Pflücksalaten mit Thunfisch, Mais, roten Zwiebeln, Fetakäse, gekochtem Ei und Honig-Senf-Dressing

eine gemischte Auswahl an frischen Pflücksalaten mit gebratener Kikokbrust, gebratener Ananas und Honig-Senf-Dressing, anschließend mit frisch geriebenem Grana Padano verfeinert

eine gemischte Auswahl an frischen Pflücksalaten mit sonnengereiften Kirschtomaten, Gurke und Paprika, mit gezupftem Schweinefleisch, dazu hausgemachtes Honig-Senf Dressing

eine gemischte Auswahl an frischen Pflücksalaten mit sonnengereiften Tomaten, Gurke, Avocado, Fetawürfel und Quinoa, serviert mit Essig-Öl

der Klassiker

mit gekochtem Schinken

mit Peperoni-Salami und feurigen Peperoni

mit Hähnchenstreifen, Paprika und Mais

mit Kochschinken und Ananas

mit weißer Pizzasauce, Ziegenkäse und frischen Feigen

mit Blattspinat und Ricottasauce

mit Stücken vom Lachsfilet, Knoblauch, Blattspinat und Ricottasauce

mit Paranüssen, Karamell und Schokoganache

mit Stückchen von Oreo-Keksen

mit Erdnüssen und Erdnussbutter

mit Mini-Marshmallows

mit Kirschen und Sahne

mit Heidelbeeren und Mohn